Dolazi li do fizičke ili kemijske promjene kada se šećer otapa u vodi?

2024 Autor: Miles Stephen | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:36

Otapanje šećera u voda je primjer a fizička promjena . Evo zašto: A kemijska promjena proizvodi nove kemijski proizvodi. Kako bi za šećer u voda biti kemijska promjena , nešto novo bi treba rezultirati. Ako isparite voda od šećer - voda rješenje, ostaje vam šećer.

Osim toga, kako biste pokazali da je otapanje šećera u vodi fizička promjena?

Informacije o stručnim odgovorima Otapanje od šećera u vodi smatra se a fizička promjena . Iako se izgled promijenio (od bijelih kristala do nevidljivih u voda ) i faza se promijenila, iz krute u otopinu, to je a fizička promjena , ne a kemijska promjena , jer se veze između atoma nisu promijenile.

Osim gore navedenog, što se događa sa šećerom kada se otopi u vodi? Šećer se otapa u vodi jer se energija oslobađa kada blago polarne molekule saharoze formiraju međumolekularne veze s polarnim voda molekule. Kad jedna od ovih čvrstih tvari otapa se u vodi , ioni koji tvore krutinu se oslobađaju u otopinu, gdje se povezuju s polarnim molekulama otapala.

Upravo tako, je li otapanje fizička ili kemijska promjena?

Zašto Otapanje Sol je a Kemijska promjena Stoga, otapanje sol u vodi je a kemijska promjena . Dakle, svaki ionski spoj koji je topljiv u vodi doživio bi a kemijska promjena . U kontrastu, otapanje kovalentni spoj poput šećera ne rezultira a kemijski reakcija.

Koje se svojstvo šećera ne mijenja kada se otapa?

Šećer (saharoza) je ne kemijski promijenjen ili razložen kada je rastvorena u vodi kao molekule saharoze i molekule vode ostaju netaknute. Ako se pusti da voda ispari iz ove otopine, kristali saharoze su ponovno formirana.