Koja je svrha diklormetana u ekstrakciji kofeina?
Koja je svrha diklormetana u ekstrakciji kofeina?

Video: Koja je svrha diklormetana u ekstrakciji kofeina?

Video: Koja je svrha diklormetana u ekstrakciji kofeina?
Video: 🥃 30 DANA BEZ ALKOHOLA - što će se dogoditi Vašemu organizmu? 2024, Travanj
Anonim

Odgovor i objašnjenje: Diklorometan se koristi jer je malo hidrofoban i kofein je u njemu topljiviji u odnosu na voda.

Također znate, zašto se diklormetan koristi za ekstrakciju kofeina?

Ovdje je organsko otapalo diklormetana je koristi se za ekstrakciju kofeina iz vodenog ekstrakt listova čaja jer kofein je topljiviji u diklormetana (140 mg/ml) nego što je u vodi (22 mg/ml). Kofein može stimulirati živčani sustav i uzrokovati opuštanje respiratornih i srčanih mišića.

kako diklormetan može izvući kofein iz čaja? Drugi način za izdvajanje kofeina iz čaja je do skuhati čaj u vrućoj vodi, dopustite do cool do sobne temperature ili niže i dodajte diklorometan do the čaj . The kofein preferirano se otapa u diklormetana , pa ako zavrtite otopinu i dopustite slojeve otapala do odvojeno.

Također treba znati zašto se DCM koristi za ekstrakciju?

The DCM je željeno otapalo koje se sakuplja u našoj izvlačenje jer u njemu je otopljena većina kofeina. The DCM ekstrakt prikuplja se iz lijevka i više DCM se dodaje i postupak se ponavlja kao sekunda izvlačenje . To povećava naš ukupni prinos.

Zašto izdvajamo kofein iz čaja u bazi?

Kada vas kuhati čaj lišće tanini se otapaju u vodi kao i kofein . The baza pretvara tanine u njihove natrijeve soli - te soli su ionske su nije topiv u otapalima poput metilen klorida pa ostaju u vodenom sloju tijekom izvlačenje . To omogućuje čistije kofein biti izvučeni.

Preporučeni: