Zašto enzimi rade samo s određenim supstratima?

2024 Autor: Miles Stephen | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:36

Odgovor i objašnjenje: Enzimi rade samo s određenim supstratima jer svaki supstrat ima jedinstven trodimenzionalni oblik.

Upravo tako, zašto enzimi djeluju samo na određene reakcije?

Enzimi su visoko selektivni katalizatori, što znači da svaki samo enzim ubrzava a specifična reakcija . Molekule koje an enzim djeluje s nazivaju se supstrati. Supstrati se vežu za područje na enzim zove aktivno mjesto.

Također, što određuje specifičan supstrat s kojim enzim može reagirati? Enzimi su proteini. Funkcioniranje enzim je odlučan po obliku proteina. Raspored molekula na enzim stvara područje poznato kao aktivno mjesto unutar kojeg se specifičan supstrat (s) htjeti "stane". Prepoznaje, ograničava i usmjerava supstrat u posebno smjer.

kako enzimi i supstrati rade zajedno?

Enzimi vežu s kemijskim reaktantima tzv podloge . Može biti jedan ili više podloge za svaku vrstu enzim , ovisno o određenoj kemijskoj reakciji. U nekim reakcijama, jednostruki reaktant supstrat je podijeljen na više proizvoda. The enzima aktivno mjesto veže se na supstrat.

Koje 4 stvari mogu utjecati na način na koji enzimi rade?

Nekoliko čimbenika utječe na brzinu kojom se odvijaju enzimske reakcije - temperatura , pH, koncentracija enzima, koncentracija supstrata i prisutnost inhibitora ili aktivatora.