Koje su funkcionalne skupine hidrofilne?
Koje su funkcionalne skupine hidrofilne?

Video: Koje su funkcionalne skupine hidrofilne?

Video: Koje su funkcionalne skupine hidrofilne?
Video: Новообразования на коже. Поможет ли чистка крови 2024, Studeni
Anonim

Hidrofilne funkcionalne skupine uključuju hidroksil grupe (što rezultira alkoholima iako se također nalazi u šećerima, itd.), karbonil grupe (dajući aldehide i ketone), karboksil grupe (što rezultira karboksilnim kiselinama), amino grupe (tj. kao što se nalazi u aminokiselinama), sulfhidril grupe (što dovodi do tiola, tj. kako je pronađeno

Slično tome, koje su funkcionalne skupine hidrofobne?

Klasificiranje funkcionalnih skupina Primjer hidrofobne skupine je nepolarna molekula metana. Među hidrofilnim funkcionalnim skupinama je karboksilnu skupinu nađeno u amino kiseline, neke amino kiselinski bočni lanci i glave masnih kiselina koje tvore trigliceride i fosfolipide.

Slično tome, koje su funkcionalne skupine topive u vodi? Dvije funkcionalne skupine koje sadrže kisik, hidroksilna i karbonilna skupina, doprinose topljivosti u vodi.

  • Hidroksilne skupine imaju jedan vodik uparen s jednim atomom kisika (simboliziran kao -OH).
  • Karbonilne skupine imaju jedan atom kisika dvostruko vezan na atom ugljika (simboliziran kao C=O).

Štoviše, je li hidroksilna skupina hidrofilna ili hidrofobna?

Alkoholi. Hidroksilne skupine (- OH ), koji se nalaze u alkoholima, polarni su i stoga hidrofilna (vodeni), ali njihov dio ugljičnog lanca nije polaran što ih čini hidrofobna . Molekula sve više postaje sve više nepolarna i stoga manje topiva u polarnoj vodi kako ugljikov lanac postaje duži.

Koje su funkcionalne skupine podložne ionizaciji?

Karboksilna kiselina je kombinacija a karbonilna skupina i a hidroksilnu skupinu vezan za isti ugljik, što rezultira novim karakteristikama. The karboksilnu skupinu može ionizirati, što znači da može djelovati kao kiselina i osloboditi atom vodika iz hidroksilnu skupinu kao slobodni proton (H+).

Preporučeni: