Je li natrijev hidrogenkarbonat smjesa?
Je li natrijev hidrogenkarbonat smjesa?

Video: Je li natrijev hidrogenkarbonat smjesa?

Video: Je li natrijev hidrogenkarbonat smjesa?
Video: SODA BIKARBONA je najbolja prihrana za oboljele biljke i jačanje imuniteta 2024, Studeni
Anonim

Natrijev hidrogenkarbonat koristi se u medicini (često kao antacid), kao sredstvo za dizanje u pekarstvu (to je „soda bikarbona“), te u proizvodnji natrijev karbonat , Na2CO3. "prašak za pecivo" je a smjesa sastoji se uglavnom od NaHCO3.

Zatim, je li natrijev hidrogenkarbonat spoj ili smjesa?

Soda bikarbona je spoj jer se sastoji od molekula koje su sve identične. Ima kemijsku formulu i kemijski naziv natrijev hidrogenkarbonat. (U starijem sustavu imenovanja zvao se natrijev bikarbonat.) Elementi i spojevi su i čiste tvari, koje imaju sve identične čestice.

Također se može zapitati jesu li natrijev bikarbonat i natrijev hidrogenkarbonat isti? Kombinacija od natrij i kiselina, natrijev karbonat je obično poznat kao pepeo soda i pranje soda . U međuvremenu, natrijev bikarbonat je natrijev hidrogen karbonat , koji ima kemijsku formulu NaHCO3. Sastoji se od natrij , vodik i kiseline. Natrijev bikarbonat popularnije se zove soda bikarbona.

Samo tako, od čega se sastoji natrijev hidrogenkarbonat?

Natrijev bikarbonat (IUPAC naziv: natrijev hidrogenkarbonat ), uobičajeno poznat kao soda bikarbona, kemijski je spoj s formulom NaHCO3. To je sol sastavljen od a natrij kation (Na+) i a bikarbonat anion (HCO3). Natrijev bikarbonat je bijela krutina koja je kristalna, ali se često pojavljuje kao fini prah.

Zašto se smjesi dodaje natrijev hidrogenkarbonat?

Natrijev hidrogenkarbonat (također poznata kao soda bikarbona) je sol koja sadrži jaku konjugiranu bazu ( hidrogenkarbonat ion). Jednom u riješenje , kiselina će donirati proton (ili vodik ion) na hidrogenkarbonat ion, tvoreći ugljičnu kiselinu. Ugljična kiselina se spontano razgrađuje u ugljični dioksid.

Preporučeni: